Caspar Boutats, ook bekend als Gaspar Bouttats de Oude (circa 1640 – 1696), was een Vlaamse prentkunstenaar en graveur uit Antwerpen. Hij werd geboren in een familie van graveurs, was de zoon van Frederik Bouttats de Oude en kreeg les van zijn vader. Hij was actief tijdens de barokperiode en werd een prominent figuur in het Antwerpse Sint-Lucasgilde, waarvan hij in 1690-1691 deken was. Boutats staat bekend om zijn etsen en gravures die hij voornamelijk voor boekverkopers maakte, waaronder historische, topografische en portretwerken. Hij graveerde onder meer scènes als ‘De Bartholomeusnacht’ en ‘De moord op Hendrik IV’ en maakte stadsgezichten voor belangrijke foliobanden. Zijn werk wordt gewaardeerd om zijn artistieke kwaliteit en historische betekenis, die de barokke Vlaamse graveertradities weerspiegelen.
